Fruits amers

10.01.2009 …

Par Croco

Dans la cagette que tu vois sur le cliché, il y a :

2 kg d'oranges,
2 kg de citrons,
2 bottes de persil,
5 bottes de radis (dument préparés par l'Homme),
3 petits coeurs de salade,

Question : Combien ces fruits et légumes m'ont-ils coûté ?

tic ... tac ... tic ... tac ... tic .... griiiiing !
Réponse : Rien.

Question : Sachant que je ne les ai pas cultivés moi-même, que je ne les ai pas volés, qu'on ne me les a pas offerts, qu'il ne s'agit pas d'un troc alimentaire quelconque, à ton avis, comment les ais-je obtenus ?

tic ... tac ... tic ... tac ... tic .... griiiiing !
Réponse : Ils étaient destinés à la poubelle, à côté de cartons compactés, dans des cagettes, derrière une supérette.

Question : Pourquoi les avait-on jetés à ton avis ?

tic ... tac ... tic ... tac ... tic .... griiiiing !
Réponse :
Les oranges étaient vendues dans un filet qui contenait une orange pourrie.
Les citrons étaient vendus dans deux filets qui contenaient chacun un citron pourri.
Le persil avait eu soif et il lui a fallut une petite heure dans un verre d'eau pour retrouver son croquant.
Les feuilles des radis étaient défraichies.
Les coeurs de salade, je ne sais pas, ils étaient parfaitement croquants et bien vert tendre, leur emballage était en parfait état, ils étaient sans doute au mauvais endroit au mauvais moment...

J'avais un peu l'impression d'avoir dégotté un trésor, j'ai rempli une cagette avec mes trouvailles et je me suis promis de revenir à la même heure d'autres jours.

Mais, en dehors du plaisir de cette trouvaille des questions tournaient en boucle dans ma tête : est-ce comme ça tous les jours ? Ce n'est là qu'une supérette, que trouve-t'on derrière un hypermarché ? N'y aurait-il pas un moyen d'offrir ces denrées plutôt que de les jeter ?

Au moins un tiers de la planète à faim et, sans aller chercher bien loin, dans notre pays même, des personnes ne peuvent pas s'offrir les fameux "5 fruits et légumes quotidiens" dont on nous rebat les oreilles.

S'il y a quelque chose de pourri au royaume de France, ce ne sont pas les légumes.

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Clo

07/02/2009 15:09

Coucou Crocomerci d' être passée chez moi en mon absence :)Chez moi, ce qui n' a pas pu se vendre au marché, et qui est flétri, trop mûr, un peu écrabouillé etc ...., est abandonné à ceux qui veulent le récupérer.Je ne sais pas vraiment au niveau des grandes surfaces, car avec l' européanisation à tout crin, les lois suivent ....Il faudrait que je me renseigne ....

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Croco

08/02/2009 08:29

Ca se fait assez difficilement sur nos marchés, il parait qu'on appelle ceux qui récupèrent les denrées des "glaneurs".

Fardoise

20/01/2009 01:34

Je vois que MC avait évoqué la javel avant moi, comme tu dis c'est la cerise sur le gâteau. J'ai travaillé dans des établissements scolaires et il faut voir aussi le gaspillage au niveau des cantines. Or selon les mêmes lois qui font qu'on ne peut pas donner le rebut des magasins, c'est la même chose : on jette, même ce qui n'a pas été touché, on appelle cela "la marche en avant" : tout ce qui sort des frigos et autres stocks ne peut être récupéré, par personne. Avant on vendait les restes à des éleveurs de porcs, maintenant même cela est interdit. On a tellement peur des procès qu'on préfère ouvrir le parapluie et détruire. Il y aurait beaucoup à dire sur ces normes d'hygienne qui conduisent à la gabegie.

20/01/2009 06:35

Tous les systèmes s'engluent dans les procédures, les lois. On nous interdit tout sous prétexte de nous protéger, mais nous protéger de quoi à la fin, de la vie elle-même ? Je n'exige qu'une chose : une information claire et objective sur les produits que j'achète, et, curieusement, cela semble bien plus difficile de l'obtenir. A force d'être traités comme des irresponsables, nous sommes en train de le devenir.

17/01/2009 01:14

Merci pour cet exemple imagé. Beaucoup de personnes qui n'ont plus le moyens de se nourrir font ainsi les poubelles des supermarchés, ou le marché à la fermeture. On ne trouve pas que des légumes... Mais oh monde cruel, il arrive qu'on ait versé de la javel sur les produits jetés pour que personne ne puisse les récupérer.

19/01/2009 09:06

Ce n'est pas la première fois que j'entend parler de cette javel, ça c'est la cerise sur le gateau de ce honteux gaspillage.

Main verte

15/01/2009 16:16

En France et ailleurs car les Autrichiens, je crois ont calculé que tout le pain jeté dans la capitale tous les jours équivaut au pain acheté dans la deuxième ville du pays. C'est la consommation à outrance qui est mal fichue.

15/01/2009 17:27

Il y a là une surproduction qui fait mal au coeur, vraiment.

Homo Sapiens

13/01/2009 23:37

Nous contactâmes un jour un directeur d'hypermarché. Nous voulions récupérer des invendus pour des nécessiteux. On nous expliqua que tous les aliments étaient détruits (percés, javélisés...), ceci pour éviter un procès. Le pauvre est méchant. Le pauvre, quand on le nourrit, il vous attaque en justice... enf*** de pauvre!J'aurais préféré qu'on nous réponde: "ces aliments sont réservés à notre personnel." Mais vous savez comment sont les employés de grandes surfaces! Ca n'aime que les marques!..

14/01/2009 18:49

Quelle plaie ces pauvres ! Ils voudraient tout avoir et ne rien payer et en plus, ils seraient capables de se plaindre que ce n'est pas assez bon. Quand on a faim, on mange !